photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. ***Contrat du 26/06 AU 31/08*** Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Albertville recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent polyvalent agro-alimentaire H/F Entreprise agroalimentaire basée à Aime La Plagne depuis 2008, spécialisée dans la fabricant de saucissons secs et diots. Nous recherchons un profil pour un poste polyvalent sur atelier hachage, boyauderie, étuve et séchoir Horaires de travail : 5h30-12h50 Du lundi au vendredi Primes/avantages: Prime d'habillage Mission a pourvoir sur du long terme De formation boucher ou boulanger, vous êtes un profil polyvalent et autonome. Vous avez l'habitude de travailler en horaire matinale et respecter les règles d'hygiène et de recettes. Votre profil correspond ? Rejoignez-nous ! Contacter l'agence MANPOWER d'Albertville ou postulez directement en ligne Le saviez-vous ? Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages spécifiques à votre statut en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectuées. Les avantages se cumulent en fonction de votre ancienneté. (CE, CCE, chèques vacances, Compte épargne Temps à 8% et bien plus encore... )

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower PONTCHARRA recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Poste 1 : Embossage Vos missions : -Conception et embossage des produits alimentaires (saucissons, diots.) -Moulage des terrines -Nettoyage et rangement du service Poste 2 : Conditionnement Vos missions : -Conditionnement, emballage et étiquetage des produits alimentaires -Respect des règles d'hygiène et de sécurité -Contrôle des produits -Rangement du service et nettoyage des ustensiles Le poste : -Horaires : 2x8 (4h00-12h00 ou 12h00-20h00) avec 30 min de pause. -Primes : Prime de nuit, Prime de service, Prime d'habillage. Le profil recherché : -Respect des consignes de port des EPI et d'utilisation des machines -Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe -Autonomie et réactivité N'hésitez pas à postuler en ligne ou contacter l'agence Manpower Pontcharra pour en savoir plus. De plus, travailler avec Manpower c'est bénéficier du comité d'entreprise (cinéma, chèque vacances, location de vacances et voyage organisés), mais également du Compte Epargne Temps (CET)

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

À propos de La Résidence Niché dans un superbe domaine de deux hectares, La Résidence est un établissement Logis 3 étoiles avec un hôtel de 48 chambres, sauna, piscine, terrain de tennis, 3 logements insolites. et deux restaurant, le Sô, type brasserie/pizzeria et le deuxième La Résidence où vous évoluerez. Le Chef Cédric, 3e génération, et toute sa brigade propose une cuisine inventive, ancrée dans le terroir vosgien et inspirée par ses souvenirs d'enfance : herbes fraîches, produits de saison, plats renouvelés à chaque saison. Le service, orchestré par Jennyfer et Karelle (les 2 sœurs) se déroule dans une grande salle ouverte sur le parc, dans une atmosphère accueillante et raffinée. Le restaurant propose différents menus allant de 39 à 65€, ainsi qu'un service de déjeuner du lundi au vendredi (Menu du Jour à 22 €, Menu Rapide à 16 €) ________________________________________ Vos missions En tant que Chef de Partie Tournant, vous interviendrez sur tous les postes (chaud, froid, viande, etc.) : - Concevoir, exécuter et dresser les plats selon les standards de La Résidence. - Assurer la régularité, l'excellence visuelle et gustative des préparations. - Participer à la gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre restaurant du centre ville un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes chosesSous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simpleRespecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'entretien des cuisines et des locauxLa réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnelDressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salleRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarteRéception de la matière d'oeuvre ✅ La  gestion des grillades obligatoireRémunération : SMIC Horaires: 25h/semaine service midi & soir (coupure de 14h à 18h)Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Les restaurants LES BURGERS DE PAPA ,spécialisés dans les burgers gourmets à la française recrutent pour leur restaurant de Montpellier, un/une commis de cuisine en CDI à temps partiel (35h par semaine). Attention : Le poste requiert une disponibilité à partir de 07/08h du matin impérativement. Venez vite rejoindre l'aventure avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! Un employé polyvalent chez Les Burgers de Papa c'est aussi : - Hacher la viande et confectionner des steaks hachés - Réceptionner, contrôler et ranger les fruits et légumes, viandes, pains etc. chaque matin - Tailler les légumes - Préparer les sauces et condiments dans le respect des process de l'enseigne - Assurer la précuisson des frites - Assurer les cuissons et l'assemblage des burgers - S'occuper de la tenue et l'entretien de son poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Respecter les process spécifiques à la réception de marchandises et son rangement (DLC, PEPS etc.) Qualités indispensables : -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le restaurant du Camping International du Lac d'Annecy**** à Saint Jorioz du 05/07 au 06 Septembre 2025 Vous êtes en charge de la réalisation des plats de la carte de notre restaurant : les entrées et les desserts, et les autres plats. Selon l'organisation de l'établissement, vous fabriquez les différents plats, vous préparez les garnitures (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques, les sauces d'accompagnement, charcuterie, légumes etc.), effectuez la mise en place de la garniture élaborées le plus souvent selon les recettes classiques. Vos qualités principales : - Bon cuisinier - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur 35H00 1 JOUR DE REPOS PAR SEMAINE Service du soir uniquement POSTE NON LOGE

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre structure, nous recherchons un (e) pizzaïolo pour la réalisation des pizzas classiques et élaborées selon la carte et les fiches techniques des recettes. Vous devrez aussi : - fabriquer les différentes pâtes à pizza utilisées (pâtes levées, pâtes levées composées, pâtes « traiteurs »), - préparer les garnitures simples (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques) et les garnitures élaborées (les sauces d'accompagnement, les fruits de mer, charcuterie, légumes), - assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. Vous serez force de proposition pour l'élaboration de la carte des pizzas.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

POUR LA PROPRIÉTÉ EXTÉRIEURE DE CEILLAC SITUÉE DANS LES HAUTES ALPES (05) LE CHALET « LES MELEZES », SITUE AU CŒUR DE CEILLAC, VOUS ACCUEILLE POUR RESPIRER L'AIR PUR DE LA MONTAGNE ET VIVRE AU RYTHME DE CE PETIT VILLAGE HAUT-PERCHE. CHARMANT VILLAGE DE MONTAGNE DE 260 HABITANTS NICHE A 1 640 M D'ALTITUDE ET SITUE DANS LE PARC NATUREL DU QUEYRAS, A PROXIMITÉ DE LA FRONTIÈRE ITALIENNE. VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Pour sa mission principale, en cuisine (période haute), il aura la responsabilité de : - Concevoir des menus collectifs et élaborés selon la typologie du groupe accueilli. - Confectionner et préparer les repas ou paniers repas : fabrication et cuissons des mets, sauces, etc. - Vérifier, nettoyer, décontaminer et entretenir les matériels de cuisine - Garantir le bon résultat des auto-contrôles alimentaires - Encadrer du personnel de cuisine : organiser et contrôler le travail - Gérer les stocks - Calculer les coûts et prix de revient en collaboration avec le gestionnaire - Commander, réceptionner et contrôler les livraisons alimentaires - Intervenir sur les activités liées à la plonge En période dite « Basse » (hors présence usagers), il aura[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

MISSIONS LA MAÎTRISE - Sélection des produits frais - Préparation des entrées froides ou chaudes - Préparation des salades et des sandwichs - Réalisation des différentes cuissons - Préparation des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée LA FORMATION - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - Accompagnement à la formation des apprentis et des stagiaires LA LOGISTIQUE - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Vérification des états des livraisons de matières premières et prévenir les responsables si la situation est nécessaire - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des Normes HACCP - Vérification et mise en oeuvre des gestes barrières LES PRODUITS - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance des produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières (1er entré 1er sortie) - Respect du mode opératoire/ application des méthodes de sécurité de l'entreprise PROFIL RECHERCHÉ -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le restaurant du Camping International du Lac d'Annecy**** à Saint Jorioz URGENT jusqu'au 06 Septembre 2025 Vous êtes en charge de la réalisation des plats de la carte de notre restaurant : les entrées et les desserts, et les autres plats. Selon l'organisation de l'établissement, vous fabriquez les différents plats, vous préparez les garnitures (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques, les sauces d'accompagnement, charcuterie, légumes etc.), effectuez la mise en place de la garniture élaborées le plus souvent selon les recettes classiques. Vos qualités principales : - Bon.ne cuisinier.e - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur 35H00 1 JOUR DE REPOS PAR SEMAINE Service du soir uniquement POSTE LOGE

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) agent(e) de nettoyage industriel pour intervenir sur un site de production agroalimentaire. Votre mission principale sera d'assurer le nettoyage approfondi et la désinfection des installations dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Nettoyage et désinfection des sols, plafonds, murs, machines, convoyeurs, siphons, évaporateurs, chambres froides, matériel, etc. - Évacuation des déchets : plastique, bois, carton, produits alimentaires (pâtes, sauces, pizzas...) - Rangement et entretien du matériel - Démontage et remontage des lignes de production - Tests des lignes après nettoyage - Nettoyage et mise en charge des autolaveuses Profil recherché Expérience dans le secteur du nettoyage industriel ou agroalimentaire appréciée (1 an idéalement) Capacité à travailler en horaires de nuit Rigueur, autonomie, et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Bonne condition physique Conditions et avantages Horaires : travail de nuit (21h30 - 04h30) Rémunération : à partir de 11,90 €/heure Majoration heures de nuit Heures supplémentaires majorées Primes

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est

ABALONE recherche pour son client du secteur industriel plusieurs ouvriers agroalimentaires HF en produits de charcuterie Halal. Dans le cadre de vos missions vous intervenez sur plusieurs postes : Préparation de recettes industrielles (sélection des produits, pesée, mélange) prévoir port de charges lourdes régulières. Fabrication de saucisses et accroche (injection de la chaire via un robinet dans les boyaux) Conditionnement : composition des produits (burger ou kebab ou Merguez) et mise en barquette / mise sous vide et étiquetage. Préparation de commandes : gestion des stocks, expédition, picking, mise sur palette. Horaires de journée (heures supplémentaires payées à prévoir) conditions de travail : travail en milieu froid, station debout, production cadencée. Les débutants sont acceptés. Missions longue avec possibilité d'embauche

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ses missions : Il prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Il met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) Il intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, il élabore de nouvelles recettes. Il peut assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Il débarrasse, nettoie, range la salle et l'office ; il participe au lavage de la vaisselle. Il effectue des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, il utilise les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés.) en respectant certains modes d'utilisation précis. Il est prévu dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, en réalisant les tâches de base en cuisine Préparation des ingrédients : éplucher, laver et couper les légumes Peser et préparer les ingrédients selon les recettes Aide à la production culinaire : réaliser les préparations simples, sauces, garniture Dresser les assiettes sous la supervision du chef Entretien et hygiène : nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et le matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Collaboration en équipe : travailler en coordination avec le chef Être réactif aux demandes pendant le service Être polyvalent selon les besoins de la cuisine : entrées, desserts, plonge etc

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loubressac, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client situé dans le charmant village de Loubressac, un commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Adresse reconnue pour sa cuisine raffinée, son accueil chaleureux et son cadre exceptionnel. Fort de plusieurs années d'activité, l'établissement s'est imposé comme une table incontournable dans la région, alliant tradition et créativité culinaire. Dans une cuisine à taille humaine, vous travaillerez en binôme avec le chef, ce qui vous permettra de participer activement à toutes les étapes de la préparation et du service. Vos missions : -Participer à la mise en place complète des services (entrées, plats, desserts) -Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, sauces, fonds, etc.) -Assurer la cuisson et le dressage de certains plats sous la supervision du chef -Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail -Participer à la gestion des stocks et des commandes -Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Une première expérience en cuisine est souhaitée -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Esprit d'équipe[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions principales : Charger et décharger les camions de livraison Assurer le ravitaillement des distributeurs automatiques (pizzas, sauces, semoule, serviettes, etc.) Contrôler la bonne tenue et la propreté des distributeurs Réaliser l'entretien et le nettoyage des véhicules de livraison (intérieur et extérieur) Participer à la préparation en laboratoire (dosage, mise en boîte, respect des recettes et des DLC) Respecter les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes Signaler immédiatement toute panne, incident ou anomalie Faire preuve de discrétion, de soin, et de professionnalisme lors des tournées Profil recherché : Titulaire du permis B valide (obligatoire) de plus de 2 ans Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) À l'aise avec les tâches physiques et les déplacements Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée Bon état d'esprit, sens des responsabilités et respect du matériel Expérience en livraison ou en cuisine/laboratoire alimentaire est un plus Conditions : CDI - 39h/semaine (09h30 - 17h45 environs) Salaire brut mensuel : 2 165,66 € (incluant heures supplémentaires majorées) Travail physique, horaires variables selon tournées[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Foy-l'Argentière, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, une PME reconnue dans le secteur de la salaison, des opérateurs(trices) de production motivé(e)s et rigoureux(ses) pour renforcer ses équipes sur STE FOY L'ARGENTIERE Vos missions principales seront : -Participer à la fabrication et au conditionnement des produits de salaison (saucissons, jambons, etc.) -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Effectuer le contrôle qualité des produits -Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Horaire journée Salaire : 11,88E/H -Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et aimez le travail en équipe -Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais débutants acceptés -Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et en environnement frais Ce que nous offrons : -Un poste stable dans une entreprise à taille humaine -Une ambiance conviviale et un savoir-faire artisanal reconnu -Une formation au poste assurée dès votre arrivée

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Symphorien-sur-Coise, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adecco Chazelles Sur Lyon (69) recherche activement des opérateurs embossage/ouvriers agroalimentaires (H/F) sur le secteur de Saint-Symphorien-sur-Coise (69590), pour une entreprise agroalimentaire. Vous serez chargé de : - Tenir son poste en respectant les instructions du planning journalier, les consignes de l'animateur embossage - Maîtriser et mettre en œuvre le process de fabrication - Détecter et trier les anomalies sur les produits (boyau étiré, arraché, troué.). - En cas de constat d'écart (sécurité, qualité, hygiène, produit, performance etc.), intervenir pour revenir dans le standard attendu (redresser les boyaux « tordus » sans en produire la rupture.) ou/et alerter le chef de ligne embossage. - Tenir son poste en suivant la cadence de la ligne afin de permettre la bonne réalisation du planning et d'assurer la performance attendue. - En cas de dysfonctionnement technique, analyser et intervenir dans son champs de responsabilité et de compétences, ou alerter l'embosseur. - Positionner les saucissons sur les barres et les déposer sur les chevalets. - Couper les pendeloques. - Signaler les éventuels défauts à son responsable. - Récupérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 39h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous aurez en charge la préparation du service (épluchage, sauces), la confection et le dressage des salades et entrées froides. Vous assurerez également l'entretien de l'espace de travail. Expérience bienvenue mais débutant accepté. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin aout/mi-septembre. Service en coupé midi/soir 3 fois par semaine, 3 services du soir et 1 jour de repos.

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Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Agroalimentaire

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel de RODEZ (12) et spécialisé dans la production de Rondelé à marque PRESIDENT. Rattaché à Pascal, Responsable de l'atelier Rondelé, vous intégrez une équipe de 40 personnes où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Magasinier, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous : - Approvisionnez l'atelier en consommable et alimentez 5 lignes de production en emballages. - Flashez les palettes de produit finis et les stocker au froid. - Effectuez les préparations d'épices déshydratées, les préparations épices en sauce pour l'aromatisation des différents produits fabriqués. - Assurez le rangement des emballages et des consommables de l'atelier de conditionnement/suremballage. - Evacuez les déchets de l'atelier vers la déchèterie Usine. Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 3*8 qui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettent de bénéficier d'une rémunération avantageuse. Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé[...]

photo Agent / Agente de préparation en industrie

Agent / Agente de préparation en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Synergie recherche pour son client basé à La Bazoche-Gouet, un agent de conditionnement F/H dès que possibleAu sein de l'atelier de production, vos missions seront : - Mise en barquettes ou sous vide des produits finis (saucisses, pâtés, jambons, etc.) - Pesée et étiquetage des produits - Vérification de la conformité des produits (aspect, poids, DLC...) - Assemblage et conditionnement selon les commandes clients - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et désinfection du poste de travail en fin de service Débutant(e) accepté(e), formation assurée sur place Ponctuel(le), rigoureux(se), et respectueux(se) des consignes A l'aise avec le travail en environnement froid (2 à 6°C) Capacité à travailler en rythme soutenu et en équipeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Vous interviendrez au sein d'un EHPAD, vous travaillerez en journées continues MISSIONS SPECIFIQUES ET EXIGENCES DU POSTE : * Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et légumes, préparer les viandes et les boissons, doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires * Cuire ou réchauffer les viandes, les poissons, les légumes. * Réaliser la préparation des aliments, le dressage/assemblage et la présentation des plats * Préparer/cuisiner un type de produit : dessert, boissons, sauce. * Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine selon la méthode HACCP * Suivre et contrôler le respect des procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité * Effectuer des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène * Mettre en œuvre rapidement les actions correctives amenées par les tests ou/et indiquées par les organismes de contrôle * Effectuer le service des plats/assiettes en salle * Produire des plats adaptés : mixés, moulinés, diététiques,. * Réaliser des préparations culinaires spécifiques (anniversaires, fêtes, célébrations,.) APTITUDES[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Sérent, 56, Morbihan, Bretagne

Artisans boucher/charcutier/traiteur, nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un(e) traiteur ou un(e) cuisinier(ère). Au sein d'une équipe de deux personnes, les missions seront les suivantes : - Elaboration quotidienne de plats préparés (gratins, salades, viandes en sauces, garnitures.); - Suivi des traçabilités, DLC et rotations, dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion des stocks et commandes (.) - Aide ponctuelle au service en magasin en fonction de l'affluence Vous savez faire preuve d'initiative et de créativité, travailler en équipe tout en étant autonome et êtes doté(e) d'un bonne culture gastronomique, ce poste est fait pour vous! Poste à pourvoir sur Serent dès que possible. 40h hebdomadaire en CDI. Salaire selon expérience. Fermeture hebdomadaire les dimanches et lundis. Travail en journée et possibilité de prévoir en journée continue. Nous contacter pour plus d'informations.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaumont, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, grande surface alimentaire de l'agglomération Clermontoise, un(e) Boucher(e). Mission à pourvoir le 21/06 Horaires : 6h/12h À propos de la mission Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous aurez pour principales missions : - Préparation et transformation des produits - Réaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer toutes les tâches nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de la mise en vente. - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, etc. - Préparer les viandes en fonction des différents modes de cuisson. - Conditionner les pièces de viande et spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, etc.) et les disposer en vitrine. Relation client et gestion des commandes: - Accueillir et informer les clients. - Gérer les commandes et réservations clients. - Remonter les informations clients à son manager. Hygiène et sécurité: - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Respecter[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat de Limoges recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client la Cooperl, coopérative agricole et agroalimentaire du Grand Ouest. L'entreprise, située à Limoges et Feytiat est spécialisée dans la transformation de viande et la fabrication de charcuteries/salaisons. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe en fonction de votre service - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est[...]

photo Les apéros de l'été - Épisode 4

Les apéros de l'été - Épisode 4

Musique, Bien-être, Artisanat

Lapoutroie 68650

Le 29/08/2025

Un cadre idyllique et verdoyant, de la musique live, des foodtrucks originaux, des glaces artisanales et bien sûr des cocktails savoureux (mais aussi de la bière locale, du vin, des shooters…), quoi de plus attrayant pour profiter de la douceur d’une soirée d’été ? L'animation musicale est assurée par un live band. La restauration sera assurée par 2 foodtrucks, 1 stand sucré, ainsi que les classiques saucissons/bretzels en vente à notre boutique.  

photo Les Vendredis du Rail

Les Vendredis du Rail

Fête, Musique, Lecture - Conte - Poésie, Courses cyclistes

Médréac 35360

Le 22/08/2025

Bonne nouvelle ! Les vendredis du rail reviennent cet été à la gare de Médréac. Venez écouter Les Armoires Blindées : Six copains musiciens amateurs Repas rougail saucisses et dessert. Repas à réserver sur Hello Asso ou par téléphone au 06 88 12 04 99 ou au 06 82 89 57 18 avant le 17 août. Tarif : 12€ Hâte de vous retrouver !

photo Entraygues en fête

Entraygues en fête

Fête, Brocante - Vide-grenier, Histoire - Civilisation, Pétanque

Entraygues-sur-Truyère 12140

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Programme 2024 à titre indicatif Vendredi À partir de 20h : Concours de belote (inscriptions sur place) - Salle Multiculturelle  Samedi 14h : Concours de pétanque du Club de Foot, au terrain de pétanque au Val de Saures 19h : Repas : melon, truffade/saucisse, glace (réservation obligatoire) - Salle multiculturelle 21h30 : Spectacle ouvert à tous "Destination Années 80" avec chanteurs et danseurs - Salle multiculturelle (gratuit) Dimanche   8h à 17h :  Vide grenier dans les rues du village 8h : Petit déjeuner aux tripous au Centre de Secours  10h à 12h : Animation Banda À partir de 15h : jeux gonflables pour les enfants (gratuit) buvette, crêpes et vente de tickets de tombola - esplanade du château au Confluent  16h : Festival folklorique sur l'esplanade du château au Confluent (gratuit) À partir de 19h30 : Repas Paella + dessert (réservation obligatoire), et tirage de la tombola à la fin du repas - Place de la République, Repli à la Salle Multiculturelle en cas de pluie 22h : Feu d'artifice tiré du Pont de Truyère Fête foraine, samedi et dimanche, Place de la République

photo Les apéros de l'été - Épisode 4

Les apéros de l'été - Épisode 4

Manifestation culturelle

Lapoutroie 68650

Le 29/08/2025

Un cadre idyllique et verdoyant, de la musique live, des foodtrucks originaux, des glaces artisanales et bien sûr des cocktails savoureux (mais aussi de la bière locale, du vin, des shooters…), quoi de plus attrayant pour profiter de la douceur d’une soirée d’été ? L'animation musicale est assurée par un live band. La restauration sera assurée par 2 foodtrucks, 1 stand sucré, ainsi que les classiques saucissons/bretzels en vente à notre boutique.  

photo Gorron Rose et Bleu

Gorron Rose et Bleu

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Gorron 53120

Le 04/10/2025

ACCUEIL/INSCRIPIONS Place du Champ-de-Foire, Gorron. Dès 8h. MARCHES (possibilité de courses à pied) 2 boucles de 4 kms 8h45 : lancement de l'échauffement collectif et musical. 9h : départ pour la première boucle de 4 km. 10h : lancement du 2e échauffement collectif et musical. 10h15 : départ pour la deuxième boucle de 4 km. Tarif marches : 6€/pers. Galette saucisse offerte. SORTIES VÉLO et VTT Différents circuits seront proposés. 9h : départ des sorties vélo (boucle) de 35 km ou 65 km. Tarif sorties vélo ou VTT : 6€/pers. Galette saucisse offerte. ANIMATIONS FAMILIALES 14h-16h, place du champ-de-Foire, diverses animations sont prévues pour toute la famille : flash mob, danse en ligne, jeux en bois, quiz, harmonica, maquillage... Gratuit. INFOS/PRÉVENTION 8h30-13h : des stands d'information et de prévention sur les cancers vous accueilleront. Gratuit. BUVETTE ET RESTAURATION Une buvette et une restauration rapide sont ouvertes place du Champ-de-Foire toute la journée. Restauration et buvette sur place. Inscription jusqu'à début septembre : julien.lepauvre@hotmaiLfr Les bénéfices sont reversés à la recherche contre le cancer. Tarifs : 6€, gratuit moins de 5 ans.

photo Marche gourmande des Basses Huttes

Marche gourmande des Basses Huttes

Repas - Dégustation

Orbey 68370

Le 31/08/2025

Jalonné de 6 étapes gourmandes, le parcours de 10 km vous emmènera sur les hauteurs du hameau des Basses-Huttes en passant par : le Quimberg, le Linge, La Lomberg, Le Sombrevoir, Le Coin,... L’accueil des participants aura lieu sous le chapiteau au hameau des Basses-Huttes, avec vérification des inscriptions, remise de l'itinéraire, et d’un verre que vous conserverez tout le long du circuit. Menu: 1- Verre de bienvenue, dégustation de sirops nature des Basses Huttes. 2- Apéritif bretzels, fromage local / Crémant d'Alsace. 3- Entrée: truites fumées d'Orbey aux herbes sauvages / Pinot blanc. 4- Barbecue d'été (poulet et saucisses blanches) - salades (carottes et betteraves râpées et pommes de terre en robe des champs/ Pinot noir et pinot gris. 5- Munster et tomme du pays welche / Pinot noir et gris. 6- Dessert: siaskaas arrosé ou non (schnaps) et fromage blanc aux confitures locales / Gewurztraminer - crémant d'Alsace, café. Eau de source à volonté et à toutes les étapes, et jus de pomme pour ceux qui ne désirent pas de vin. 200 participants au maximum –  5 départs (10h/10h30/11h/ 11h30 et 12h).

photo Fête maritime de la Belle Angèle

Fête maritime de la Belle Angèle

Bien-être

Pont-Aven 29930

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Organisé par l'association La Belle Angèle du pays des avens Un musée vivant entièrement composé des voiliers du patrimoine, certains classés Monument Historique, suscite l’admiration. Ce rassemblement dans le havre paisible du port de Pont-Aven est animé par de réelles et accessibles louves et loups de mer arborant et partageant leur passion avec amour. Les musiciens sur deux scènes, imprégnés de cette atmosphère joyeusement iodée, élèvent en y ajoutant leurs notes le sentiment de bien-être. Au programme : des stands d’exposition, S.N.S.M., Belle Angèle… À la nuit tombée, un spectacle pyrotechnique (son & lumière) illumine l’ensemble. L’entrée est gratuite et en très grande partie financée par les consommations de crêpes, de moules, saucisses, merguez, frites accompagnées de cidre ou autres boissons servies dans les buvettes.

Ressources supplémentaires